Édes Napok Fesztivál 2011

Csokoládé, Édesség, Boldogság

Az Édes Napok csokoládé- és édességfesztivál a Budai Várban 2011. szeptember 16. és 18. között várja a legérzékibb kulináris élvezetekre vágyókat.

Hazánkban bőséges választékú gasztronómia fesztiválból lehet csipegetni, ám édességfesztiválok eddig csak szűköcskén adódtak. Ezért idén első alkalommal hagyományteremtő szándékkal jön létre az Édes Napok Fesztivál. A rangos fesztiválon jelen lesznek a hazai édesipar legnagyobbjai és a kézműves csokoládé manufaktúrák is. A hazai és külföldi kiállítók színes és bódítóan illatos pultjain nemcsak a kedvenc csokijainkkal találkozhatunk, hanem olyan csoki és édesség különlegességekkel, melyeket csak ritkán nyílik alkalmunk látni és megkóstolni.

A csokoládék jó barátságban vannak a kávéval, a gyümölcsökkel, a magvakkal, a különféle fűszerekkel, szörpökkel, mézekkel, likőrökkel és sokfajta borral, így ezekből sem lesz híján az első budavári édességfesztivál.
Az édes élvezet mellett lehetőségünk nyílik betekinteni az egészséges életmód valamint a bio- és a diabetikus termékek világába.

Édes Napok Fesztivál 2011 tervezett programok

• Csokoládé és fagylaltkészítés bemutató. „Édes világ körüli utazás”
• A csokoládé design legjobbjai bemutatják a kiválasztott legszebb csokoládé csomagolást
• Praliné kurzus – kiállítóink segítségével kipróbálhatjuk a pralinégyártást
• A csokoládé, mint életmód. Mit mond az orvos, a természetgyógyász és az ajurvédikus egészségguru. És mit gondolunk erről Mi csokoládé és édesség imádók.
• Mindent a csokoládéról. Szakmai programok laikusoknak is
• Édes receptek. Kulináris kaland csokoládéval, édesen. (régi, hagyományos, de mai, új ruhában)
• Csokoládé kurzus – Szántó Tibor, csokoládé szakértővel és készítővel

• Mesterkurzus: A terroir szemlélet a borászatban és kakaótermesztésében.  - Időpont: 2011 szeptember 17 szombat 14.30-16h - Jelentkezés, bővebb információ: info@szantotibor.com - Belépő: 6900 Ft amelyből 2000 Ft levásárolható és tartalmazza az egész napos belépőt.

Zenei Programok

2011. szeptember 16., péntek

• 20.00 Group’n’Swing
• 21.30 – 01.00 DJ Garami

2011. szeptember 17., szombat

• 19.00 Gitano Live
• 21.00 Garami Funky Staff
• 22.30 – 02.00 DJ Garami

2011. szeptember 18., vasárnap

• 18.00 United koncert
• 19.00 Jazzy DJ

Jegyárak:

6 éves korig ingyenes a belépés
6-12 év között 900 Ft/ nap
A felnőtt jegy ára 1900 Ft/ nap