Országos Nyitóoldal / Budapest / Programok / Gasztro / Kézműves Magyar Ízek Vására

Kézműves Magyar Ízek Vására 2014

Millenáris 1024 Budapest, Fény utca 20-22 2014.03.29 - 2014.03.30

Kézműves Magyar Ízek Vására képek

Email cím	[Email címet mutat...]
Telefonszám	[Számot mutat..]
Webcím	http://kezmuvesmagyarizekvasara.hu
Facebook profil	http://www.facebook.com/magyarizek

7. Magyar Ízek Vására

Sajtra Magyar! - 150 kiállító és megközelítőleg 6000 kg sajt az idei Magyar Ízek Vásárán!

Március 29-30. között ismét megtelik a Millenáris „B” csarnoka a hamisítatlan magyar konyha ínyencségeivel. 150 kiállító, azon belül is 30 sajtmester, 72 ezer liter tej felhasználásával, megközelítőleg 6000 kg sajttal és kézműves tejtermékek széles skálájával készül a Vásár látogatói számára.

A színpadi programok között megismerhetjük a vajköpülés, az igazi házi túrórudi és a különböző tájegységek sajkészítési szokásait is, valamint számos konyhai praktikával és titkos recept ötlettel is szolgálnak a minőségi házi sajtok kedvelőinek.

A hétvége egyik kiemelt programja a Borjour Zenit rendezvénye lesz, amelynek keretében magyar szőlőfajtákból készült borok kerülnek bemutatásra.

A sajtóanyagért köszönet a Magyar Ízek Vására csapatának!

A 7. Kézműves Magyar Ízek termelői

Hústermékek

Honor vadfeldolgozó
Hungarikum Spejz
Knyihár Mihály
Mangalica Szövetség
Máté Hús
Sáfrány Pisztrángtenyészet és Halfüstölde
Stelcz és fia Kft.
Szála Bt.
Szegedi Károlyné
Szilváshús Kft
Szomor Hús

Sajtok és tejtermékek

Agria Kézműves Sajt
Alföldi Garabonciás Sajt
Bükki Kézműves Sajt
Egri Kézműves Sajt
Kiss Házisajt Manufaktura
Magdi Sajt
Nárcisz Birtok
Tokaji Sajt Manufaktúra
Tündérkert-Bolya Gergő
Kecskevilág
Hankai Sajtműhely
Nagy László Egri Margaréta Sajt
Bálint Attila
Fülöp Szabolcs
Maszlik Zoltán
Fuchs Tej
Kedves Tamás
Torockói sajtok-Erdély

Olaj, Tészta, Fűszer, Savanyúság

Aranyszarvas
Batha Porta
Fűszerész
Gourmand Company
Hódi Pparika
Kalmár Virág Egészségház Kft.
Levendárium
Manna-Rax
Medvehagyma krémek
Orbán Major
Szabó Hengermalom Kft.
Tokaji Borecet
Zsolti a konyhában
Butter Brothers Kft. Pékség

Édesség

Choco Me
Chocofacture
Choko-Pannónia Kft.
Csokoládia
Csudaíz mézeskalács
Floch Keksz
Furák ropogósok
Gabriel Bon-Bon Manufaktura
Kozma mézeskalács
Kürcsi kürtöskalács
Panyolium-fagyasztott szilva
Pelle Molnár Kézműves Bon-Bon
Lady Lavender
Czienel cukrászda
Chocolove

Mézek és Lekvárok

Berényi Méhészet
Brunner Méhészet
Derecskei Fenséges
Koltay Házaspár
Lavenna Kft-JamBori
Mardó Kft.
Papp Miklós házilekvár
Szilvás Erzsébet-Derüskert
Tepliczki Méhészet
Tokaj-Hegyaljai Borlekvár és Gyógynövény alapú szörpök

Borok, Pezsgő, Sör

Angyal Borászat és Szőlőbirtok, Tokaj
Béla Borászat, Kunság
Béres Szőlőbirtok és Pincészet, Tokaj
Borbély Családi Pincészet, Badacsony
Csipkerózsa Kft.
Epermester Pince
Evowine, Eger
Fekete Borpince, Szekszárd
Frittmann Borászat, Kunság
Gedeon Birtok, Izsák
Kapucínus sörfőzde
Kései Pincze, Tokaj
Köleses Sör
Merfelsz Pincészet, Szekszárd
Miklós Csabi Pincéje, Mór
Orbán Pince, Badacsony
Pálffy Pince, Balaton-felvidék
Sápi Tímea gyümölcsborok
Vincellér, Sopron
WineLife, Sopron
Zsirai Pincészet, Tokaj

Gyümölcslé, Tea, Szörp, Kávé

Búsné Fokvári Katalin
Fekete Ágnes háziszörp
Flóravit-Vitabox
Herbatea manufaktúra
Jona Drink Kft.
Kapucziner Kávémanufaktúra
Rigó teák Eger

Pálinka

Brill Pálinka
Csalló Pálinka
Schiszler Pálinka
Spiritus Pálinka
Tokaj-hegyaljai Likőr- és Pálinkamanufaktúra

Erdélyi, határon túli termelők

Átalvető
Binal-Mob-Torockó
Donum Terrae
Gáll Erzsébet szörp
Iolimex-Ábel mustár
Kárpátaljai Ízek Tüzes Pál
Parajdi só/Domokos alapítvány
Sicc Trade Kft.
Szent Ábrahámi Gyógynövényes termékek
Szász Ilyés
Törökné Dancsó Katalin

Kézműves Magyar Ízek 2014 tavaszi programjaiból:

2014.03.29. – Szombat

10.00-11.00 Vajköpülés
11.00-12.00 Igazi túrórudi készítés
12.00-13.00 Sajt készítés több féle bemutatása
13.00-14.00 Konyhai praktikák,titkos receptek
14.00-15.00 Erdélyi sajtok
15.00-16.00 Sajtmustra
16.00-17.00 Bivaly tej különlegesség
18.00-19.30 Koncert 17.00-23.00 Borjour a KMI-n

2014.03.30. – Vasárnap

10.00-11.00 Vajköpülés
11.00-12.00 Igazi túrórudi készítés
12.00-13.00 Sajt készítés több féle bemutatása
13.00-14.00 Konyhai praktikák,titkos receptek
14.00-15.00 Erdélyi sajtok
15.00-16.00 Sajtmustra
16.00-17.00 Bivaly tej különlegesség

7. Kézműves Magyar Ízek Vására jegyárak

Felnőtt belpő: 1500 Ft/nap
Gyerekeknek 12 éves korig ingyenes a belépés.

A Vásár nyitvatartása:

Szombat: 9:00 – 22:00
Vasárnap: 9:00 – 20:00