Országos Nyitóoldal / Budapest / Programok / Gasztro / Márton napi Borfesztivál a Gellértben

Márton napi Borfesztivál a Gellértben 2012

Danubius Hotel Gellért 1111 Budapest, Szent Gellért tér 1. 2012.11.09 - 2012.11.11

Márton napi Borfesztivál a Gellértben képek

Email cím	[Email címet mutat...]
Telefonszám	[Számot mutat..]
Webcím	http://borfesztivalgellert.hu

Márton napi Borfesztivál a Gellértben információk

Leírás
Programok
Jegyárak

A Gellért Hotel tavaly debütáló Márton napi Borfesztiválja nagy sikernek örvendett így 2012. november 9. és 11. között már egy három napos szórakoztató gasztronómiai fesztiválra kerül sor a patinás szálloda falai között.

Az első rangú ételek és borok mellett gasztronómiai előadások és koncertek teszik élménydússá a hétvégét. Az érdekes libás, boros, mangalicás témájú előadásokat hazánk legnevesebb gasztronómusai, gasztrobloggerei, borszakértői, mesterszakácsai és egyéb nevezetes egyénei tartják.

Este a borfogyasztás mellett remek koncertek gondoskodnak a tökéletes lazulásról, olyan előadókkal, mint a Kesh, a Balkan Fanatik, Rúzsa Magdi, Tóth Vera, Jamie Winchester, a Besh o droM és Lajkó Félix.
A Gellért Márton Napi Borfesztiválját november 11-én, vasárnap a Sunday Brunch meglepetésekkel teli családi evős-ivős, liba vs. mangalica fogyasztós programja zárja, mely során a kicsik és nagyok korlátok nélkül ehetnek és ihatnak.

A II. Márton Napi Borfesztivál programja a Gellért Hotelben

2012. november 9. péntek

Borfesztivál

17:00 – 23:00 étel- és borkóstoló a közel 100 kiállító standjánál a Gellért Hotel összes rendezvénytermében és a Gellért Fürdőcsarnokban

bor, pálinka, Márton napi liba, mangalica, kézműves sajtok és a Gellért mesterszakácsának ételkínálata

Előadások 18:00 órától

Szántó András gasztronómus előadása: Mit tanulhatunk a libáktól? Márton napi gasztronómiai bölcsességek
Mautner Zsófia gasztroblogger interaktív fűszerbemutatója
Alkonyi László borszakíró előadása a Tokaji borvidékről

Borvacsora

19:00 5 fogásos ültetett gourmet vacsora a Gellért Sörözőben

A pannonhalmi Viator Apátsági Étterem és Borház saját ételeivel és a Pannonhalmi Apátsági Pincészet boraival

Koncertek

20:00 Kesh
21:00 Balkan Fanatik
22:00 Rúzsa Magdi

2012. november 10. szombat

Borfesztivál
12:00 – 23:00 étel- és borkóstoló a közel 100 kiállító standjánál a Gellért Hotel összes rendezvénytermében és a Gellért Fürdőcsarnokban

bor, pálinka, Márton napi liba, mangalica, kézműves sajtok és a Gellért mesterszakácsának ételkínálata

Előadások 18:00 órától

Cirill Atya a Pannonhalmi Főapátság perjelének előadása a Pannonhalmán újjászületett monostori gyógynövénykultúráról
Tóth Péter a Mangalica Szövetség elnöke bemutatja büszkeségünket, a mangalicát
Váncsa István publicista és szakácskönyvszerző szórakoztató gasztronómiai előadása

Borvacsora

19:00 5 fogásos ültetett gourmet vacsora a Gellért Sörözőben

Az egri Imola Udvarházsaját ételeivel és St. Andrea borokkal vendégszerepel

Koncertek

20:00 Tóth Vera és Jamie Winchester
21:00 Besh o droM
22:00 Lajkó Félix

2012. november 11. vasárnap - Márton napja

12:00 – 15:00 Finálé – “… avagy sok lúd disznót győz?”
Formabontó, játékos Sunday brunch a Gellért Panoráma Éttermében a liba és mangalica ételek nemes párviadala jegyében kicsiknek és nagyoknak
A ringben a Gellértés a Mangalica & Társai Húspatika mesterszakácsai

svédasztalos ebéd, korlátlan étel- és italfogyasztás (újbor, bor, pezsgő, sör, üdítőitalok és kávé)Bock, Eszterbauer, Feind, Figula, Günzer, Juhász, Lisicza, Mészáros, Nyakas, Pócz, Takler újborai és Panyolai pálinkák
szórakoztató és meglepő meglepetés programok

LIBA vs MANGALICA - A ringben

A Gellért Hotel mesterszakácsai Jaksics József vezetésével	A *Mangalica & Társai* mesterszakácsai Veégh Attila vezetésével
*Liba ételek* Előételek Füstölt libamelle karottás narancs chutney-val, dióolajos salátákkal Libamáj espuma házi brióssal, Waldorf salátával Leves Gesztenyés libaleves lúdgége tésztával Főételek Lakodalmas ludaskása húsával, zúzával és májával Libacomb mézes gyökérzöldségekkel, borókás pecsenyelével Rozé borban párolt libamellfilé sólettel	*Mangalica ételek* *Előételek* Remegős mangalica kocsonya Mangalicatepertős bagett falatok hagymás- majonézes burgonyasalátával *Leves* Babos tejfeles mangalica gulyás *Főételek* Konfitált mangalica oldalas chilis baracklekvárral Gellért mangalica szűzérmék birsalmasajtos polentával, lilahagyma confittal Mangalica hurka, és disznósajt pankó morzsás bundában sütve zsályás sütőtök krémmel
*Desszertek* Gellért desszert ízelítő Almás pite erdei gyümölcs öntettel Tökös-mákos rétes szilva öntettel

Gyerekprogram

10:00 és 14:00 órától Filmvetítés dolby surround minőségben a Gobelin Teremben

Lúdas Matyi - rajzfilm

A három kismalac - rajzfilm

Márton napi kézműves foglalkozások és arcfestés a gyerekeknek

Márton napi Borfesztivál 2012 jegyárak

Az elővételi jegyek már kaphatók a Gellért Hotel recepcióján 0-24 órában!
Jegyek a helyszínen korlátozott számban kaphatók.

2012. november 9-10, péntek és szombat
Belépőjegy 2990 Ft

és mindez benne van:

1000 Ft értékű kóstolójegy
1 db emblémás kóstolópohár
részvétel a fesztiválon és a koncerteken

a belépőjegy dátumra szól, a belépés 12 év alatt ingyenes

Diákjegy 1990 Ft

és mindez benne van:

500 Ft értékű kóstolójegy
1 db emblémás kóstolópohár
részvétel a fesztiválon és a koncerteken

a diákjegy dátumra szól, 18 év felett, érvényes diákigazolvánnyal

Borvacsora jegy 12990 Ft

és mindez benne van:

5 fogásos ültetett gourmet borvacsora a Gellért Sörözőben
1000 Ft értékű kóstolójegy
1 db emblémás kóstolópohár
részvétel a fesztiválon és a koncerteken

a borvacsora jegy dátumra szól

2012. november 11, vasárnap - Sunday brunch jegy 5990 Ft

és mindez benne van:

vasárnapi ebéd korlátlan étel- és italfogyasztással
(újbor, bor, pezsgő, sör, üdítőitalok és kávé)
részvétel a formabontó finálé programjain

a Sunday brunch jegy dátumra szól, 12 év alatt 50% kedvezmény, 4 év alatt ingyenes

Online jegyvásárlás emitten>>>