Artigiana Gelati Fagylaltozó Budapest

Olasz fagylaltozó. 27 fajta eredeti olasz fagylaltkülönlegesség. Kávé, lavazza.
A kapható termékek kizárólag természetes, friss alapanyagból készülnek, és csak ebben az üzletben kaphatók. Tejérzékenyeknek és cukorbetegeknek kézműves módon készült rízstej alapú fagylaltok. Cukormentes szója illetve rizstejjel készült fagylalt is kapható.

A jó fagylaltnak persze nem csak az állaga, hanem az íze is ugyanolyan fontos. Ezért készülnek a hagyományos ízek mellett számos ínyencséget is kínálunk.
 

Húsz éve, 1990. július 28. óta tart nyitva az Artigiani Gelati, mondhatni, egy generáció nőtt föl a főzött fagylaltjukon.Hét éve „tejmenteskedünk”. Az a csodálatos benne, hogy belső késztetésből, életviteli okok miatt gyártunk így is fagylaltot, a piaci célokat másodlagosként tartjuk számon. Épp most kerül az üzletbe egy új, vegán  pult, mert az előírások szerint  nem lehet együtt tárolni bocitejes és növényi tejes termékeket, ilyen például a vegán vanília fagyi, ami rizs- vagy szójatejből készül, növényi tejszínnel. A nem-krém fagylaltok amúgy is víz alapúak, sorbet-k: citrom, görögdinnye, körte, menta-lime. Kapható még a krémesek közül növényi csoki és karob fagyi, eper, mogyoró. Rendelésre 1-től 3 kg-ig készítünk fagylaltot, elvihető, nagyon jól be is tudjuk csomagolni. Specialitásként megemlítem a zeller-szóját
Ha már fagyi, akkor a tölcsérekről is említést teszek: kétféle tojás és tejmentes tölcsérünk is van, amiben kérhetnek fagylaltot.
Ez a fagyizó gyors desszert-megoldás lehet egy ünnepi ebédnél. Persze első fogásnak, hogy rendjén menjen az emésztés, és kevesebbet is kívánjunk enni utána.
Szóval „étkezés” gyanánt – őszintén: örömszerzésből – tessék eljönni hozzánk.
 
 Kávék
Az évszázadok során a kávé elkészítésének számos módja alakult ki, a kávé-víz aránytól kezdve, az ízesítőszerek használatán keresztül, egészen a főzés különböző módozataiig. Mára egységesen elfogadottá vált, hogy a kávé "főzve" adja ki igazi aromáját.

Eszpresszó
A valódi eszpresszó rövid, erős kávéital, melyet presszógéppel készítenek el, mivel a forró vizet magas nyomáson kell átpréselni a finomra darált kávén.

Cappuccino
A hagyományosan olasz kávéspecialitás egy harmad rész eszpresszókávéból, két harmad rész gőzölt tejből és tejhabból készül.

Caffe Latte
Amennyiben nem szereti az erős kávét, akkor próbálja ki a Latte italokat, amelyek több tejet tartalmaznak. A Caffe Latte fele rész normál erősségű kávé, fele rész meleg tejjel.